На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Нужные штучки

1 003 подписчика

Как сделать кокосовое масло дома

Подарите своим рукам райское наслаждение, создайте свое собственное кокосовое масло!

Кокос давно перестал быть экзотикой. Но знаете ли вы, сколько всего полезного можно сделать из кокоса? Кокосовое молоко – питательный полезный напиток, который имеет множество полезных свойств, кокосовая стружка отлично подходит для выпечки и десертов.

Ну и конечно, кокосовое масло! Самым полезным считается масло холодного отжима. В нем много растительных насыщенных жирных кислот, которые нужны нашему организму. В магазинах сложно найти качественное кокосовое масло. Чаще всего встречается масло горячего отжима или полуискусственный аналог. Сегодня мы предлагаем вам сделать своими руками натуральное кокосовое масло, которое вы можете использовать в пищу, просто пользоваться вместо крема и смешивая с чем-то при изготовлении косметики.  

Итак, начнем. Нам понадобится спелый кокос.

– питательный растительный напиток, который имеет множество полезных свойств Подробнее: https://povar.ru/recipes/moloko_iz_kokosa-73354.html

мелкая стружка, которая отлично подходит для выпечки и различных десертов. Подробнее: https://povar.ru/recipes/moloko_iz_kokosa-73354.html

Проделаем в кокосе отверстия с помощью отвертки и молотка.

Как сделать кокосовое масло дома

Затем выльем кокосовую воду в стакан.

Как сделать кокосовое масло дома

Аккуратно разобьем скорлупу молотком.

Как сделать кокосовое масло дома

Отделим мякоть, перенесем ее в блендер.

Как сделать кокосовое масло дома

Добавим стакан кипяченной воды и измельчим.

Как сделать кокосовое масло дома

Полученную массу профильтруем через марлю в стеклянную емкость.

Как сделать кокосовое масло дома

Чтобы отделить кокосовое масло от молока, поместим емкость в холодильник на 12 часов.

Как сделать кокосовое масло дома

Сверху образуется твердая корочка кокосового масла.

Как сделать кокосовое масло дома

Хранить его нужно в стеклянной банке с крышкой и только в холодильнике. Срок годности не более двух недель.

Кокосовое масло получают из копры (мякоти кокосового ореха).

Как сделать кокосовое масло дома

Она белого цвета, твердеет при температуре ниже 25 °С, но легко плавится в руках.

Как сделать кокосовое масло дома

В кокосовом масле содержатся витамины Е и К, а также насыщенные жирные кислоты: лауриновая, миристиновая, пальмитиновая, олеиновая и др.

Как сделать кокосовое масло дома

Оно хорошо увлажняет кожу, а в рационе подходит для замены растительных масел и животных жиров. Кокосовое масло можно использовать для приготовления пищи, ухода за волосами и кожей, чистки металлических предметов и даже как средство для ухода за деревянной мебелью!

Как сделать кокосовое масло дома

Так что кокос – это не только еда!

Ссылка на первоисточник
наверх